1 fincan bulgur
1 kuru soğan
2 tane sarımsak
1 limon ( suyu sıkılacak)
1 yemek kaşığı salça
Tuz kırmızı biber kara biber nane belirli ölçüde koyarım ben hep göz kararı tüm yemeklerimde. ☺
Yapılışı ; mercimeği iyice haslayip pisirip kefini alıp
istediğim kıvama gelince sogani sarimsagi bulgurunu
Atiyorum salçasını ve baharatlarini limon suyunu da koyup
kaynatiyorum . Kaynamasi bitince mikserle cirpiyorum ...
