hapse tatlısı

[nscckts]

malzemeler

Yarım su bardağından biraz fazla üzüm pekmezi
4 su bardağı su
4 yemek kaşığı nişasta
1-2 yemek kaşığı şeker
fıstık ,ceviz

su,nişasta ve şeker eriyene kadar karıştırılır, ve durmadan karıştırılarak ocakta pişirilir, iyi karıştırılmazsa nişasta topaklaşmaya neden olur aman dikkat , kaynamaya başlayınca muhallebi kıvamına geldiğini göreceksiniz bu aşamada pekmez + isteğe ve isteğe göre biraz da bal eklenir ve ocağın altı kapatılır , daha çok katılaşmadan hemen kaselere servis edilir üzerine fıstık ceviz eklenerek ister sıcak ister soğuk şekilde afiyetle yenilir .

şifa olsun




resim nefis yemek tariflerinden alınmıştır

[nscckts]

@Ametist bu malzemeyle fıstıklı cevizli Antep sucuğu ve fıstıklı muska tatlısı da yapılıyor bir pekmez ve nişasta ile ortaya kaç çeşit tatlı çıkmış

[Ametist]

@Ametist bu malzemeyle fıstıklı cevizli Antep sucuğu ve fıstıklı muska tatlısı da yapılıyor bir pekmez ve nişasta ile ortaya kaç çeşit tatlı çıkmış

Canım çok teşekkür ederim. Çalışmaya ara verdiğim bir gün deneyeceğim.

[nscckts]

@Ametist bu malzemeyle fıstıklı cevizli Antep sucuğu ve fıstıklı muska tatlısı da yapılıyor bir pekmez ve nişasta ile ortaya kaç çeşit tatlı çıkmış

Canım çok teşekkür ederim. Çalışmaya ara verdiğim bir gün deneyeceğim.

Bunu daha katı yapıp tepsiye döküp dilimliyorum veya sucuğunu yapıyorum,
Çantamda hep var benim okulda dışarda çok iyi olur bak sucuğunu yaptığımda, genelde hijyen açısından daha iyi olması sebebiyle şöyle yapıyorum, en başta ipini çıkarıp doğrayıp kaldırıyorum, yemesi saklaması daha kolay oluyor öyle dışarda sucuk kemirmemiş oluyorum lokum gibi saklıyorum, dışarda atıştırmak istersem ya da kahve içersem diye hazırda hep çantamdan eksik olmaz

[Ametist]

@Ametist bu malzemeyle fıstıklı cevizli Antep sucuğu ve fıstıklı muska tatlısı da yapılıyor bir pekmez ve nişasta ile ortaya kaç çeşit tatlı çıkmış

Canım çok teşekkür ederim. Çalışmaya ara verdiğim bir gün deneyeceğim.

Bunu daha katı yapıp tepsiye döküp dilimliyorum veya sucuğunu yapıyorum,
Çantamda hep var benim okulda dışarda çok iyi olur bak sucuğunu yaptığımda, genelde hijyen açısından daha iyi olması sebebiyle şöyle yapıyorum, en başta ipini çıkarıp doğrayıp kaldırıyorum, yemesi saklaması daha kolay oluyor öyle dışarda sucuk kemirmemiş oluyorum lokum gibi saklıyorum, dışarda atıştırmak istersem ya da kahve içersem diye hazırda hep çantamdan eksik olmaz

Off ne güzel anlattın ilk fırsatta yapacağım. İpini çıkarıp kesme fikri çok iyiymiş bende öyle yapayım